菜单

Plat du Mercredi 12 mai

Wok de bœuf et légumes croquants

Plat du Jeudi 13 mai

Magret de canard au miel, boulgour et maïs

Plat du Vendredi 14 mai

Dos de cabillaud, ratatouille et soupe de poissons

Plat du Samedi 15 mai

Filet de boeuf,royale de foie gras et légumes de saison

Saumon d Irlande mariné façon "Gravlax"

La portion

Terrine de campagne au foie de lapin et pruneaux

La tranche

Tartelette du jour

Mousse au chocolat

Savigny-les-Beaune Les Picotins Arnoux 2018

Vin blanc

Riesling grand cru Moenchberg Domaine GilG 2017

Vin blanc

Beaujolais blanc chardonnay J Paul Brun 2018

Vin blanc

Pinot noir René Mure Côtes de Rouffach 2016

Vin rouge

Côtes du Roussillon villages « Les orris  » Regis Boucabeille

Vin rouge

Le Télégramme Châteauneuf du pape famille Brunier

Vin rouge

Haut Médoc Cartujac 2011

Vin rouge

Faugères les novices Abbaye Sylva Plana 2019

Vin rouge

Geek (cranberry,griotte,guarana)

Cocktail de fruits sans alcool Borderline

Tartuffe (pamplemousse, pêche, basilic)

Cocktail de fruits sans alcool Borderline

Cougar (mangue, citron vert, verveine)

Cocktail de fruits sans alcool Borderline

Dandy (poire , rhubarbe, cannelle)

Cocktail de fruits sans alcool Borderline

Hippie (ananas, passion, hibiscus)

Cocktail de fruits sans alcool Borderline